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Fleischgerichte

58

Schnitzel alla Pfifferlinge

in Tomaten-Sahnesauce, serviert mit Pommes und kleinem Salat

50

Rumpsteak gegrillt

mit Kräuterbutter, serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

52

Rumpsteak alla Toni

mit gebratenen Pilzen, serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

53

Rumpsteak alla Gorgonzola

mit Gorgonzolasoße, serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

54

Schweinefilet Zwiebeln

mit geschmorten Zwiebeln, serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

55

Schweinefilet Pilze

mit gebratenen Pilzen, serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

56

Schweinefilet alla Pizzaiola

mit Tomaten, Oliven, Basilikum, Kapern, serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

57

Schweinefilet Jägerart

mit Champignonrahmsauce, serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

57A

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel mit Schinken, Salbai und Weißweinsoße

51

Rumpsteak mit Zwiebeln

mit geschmorten Zwiebeln, serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

59

Schnitzel alla Gorgonzola

in Gorgonzola-Sahnesauce, serviert mit Pommes und kleinem Salat

59A

Schnitzel Pepe Verde

in grüner Pfeffersauce (Rose), serviert mit Pommes und kleinem Salat

60

Hawaii Schnitzel

mit Ananas, Schinken, Käse überbacken, serviert mit Pommes und kleinem Salat

61

Schnitzel Bolognese

mit gekochtem Schinken, Bolognesesauce, Käse überbacken, serviert mit Pommes und kleinem Salat

62

Schnitzel Wiener Art

mit Pommes frites und kleinem Salat

63

Jägerschnitzel

mit Pommes frites und kleinem Salat

64

Zwiebelschnitzel

mit Pommes frites und kleinem Salat

65

Schnitzel Zigeuner Art

mit Pommes frites und kleinem Salat

66

Cordon Bleu vom Schwein

mit Champignonsahnesoße, Pommes frites und kleinem Salat

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